Birkmann Banneton - Forme Carrée

Corbeille à lever pour faire son pain maison

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Caractéristiques et avantages

  • Fabriqué en osier naturel
  • Donne au pain une structure caractéristique
  • Dimensions : 23 x 23 x 8,5 cm

Art. N°: BIR-209008, Contenu : 1 pièce, Code-barres EAN : 4026883209008

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Coût total : CHF 32.66
Description

Le banneton est parfait pour laisser lever la pâte à pain avant cuisson. Il stabilise la pâte à pain lorsqu'elle lève, la protège du dessèchement et lui donne une structure rainurée caractéristique comme celle d'un boulanger professionnel. La corbeille est fabriquée en osier naturel.

Pour retirer facilement la pâte après la pousse, le banneton doit être bien fariné au préalable.

type de produit: Accessoires de pâtisserie
Matière: Rotin
Propriétés: Nettoyage à la main - ne passe pas au lave-vaisselle
Birkmann

Evaluations du produit

avis en français à propos du produit Birkmann Banneton - Forme Carrée

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